HARIANLAMPUNG, PRINGSEWU –
Ibu-ibu KWT PKH Bersejarah pekon Pandan Surat kecamatan Sukoharjo kabupaten Pringsewu membuat inovasi dalam memecahkan persoalan kelangkaan minyak goreng yang selama ini menjadi masalah.
Senin( 21/02/2022), wakil bupati Pringsewu Dr. Hi Fauzi dengan didampingi kepala dinas Koperindak Bambang Suharmanu, beserta Asisten 2 Maskur Hasan, melaksanakan kunjungan ke kelompok KWT PKH Bersejarah dalam rangka memberikan motivasi dan solusi kepada kelompok KWT PKH bersejarah yang telah membuat trobosan yang positip dalam mengatasi keluhan masyarakat saat ini yang telah menjadi pemberitaan publik disosial media.
Ditengah kelangkaan minyak makan sekarang ini kelompok KWT PKH bersejarah pekon Pandan Surat kecamatan Sukoharjo mampu menjawab solusi dengan memprodusi minyak makan dari kelapa sebagai solusi yang tepat.
Hadir dalam kunjungan tersebut camat kecamatan Sukoharjo Rudito PH, kepala pekon Pandan Surat beserta aparatur pekon dan kelompok KWT dari pekon tetangga seperti KWT pekon Sukoyoso, KWT pekon Sinar Baru dan KWT pekon yang lainnya.
Ditengah sambutannya wakil bupati Pringsewu Dr. Hi Fauzi sangat memberikan motivasi kepada KWT PKH bersejarah yang mampu menciptakan solusi dalam menjawab kelangkaan minyak makan yang selama ini menjadi sorotan publik, dan memerintahkan kepada dinas terkait untuk membantu apa yang menjadi kebutuhan KWT PKH bersejarah dalam memproduksi minyak makan dari kelapa, seperti peralatan peralatannya yang menjadi kendala untuk memproduksi yang belum tersedia.
Melihat dari kualitas minyak makan yang telah diproses, wakil bupati Fauzi menyampaikan, “saya yakin minyak makan dari kelapa tersebut mampu masuk kepasaran bersaing dengan minyak makan yang beredar dipasar dan swalayan,” tuturnya.
kepala dinas Koperindak Bambang Suharmanu disela sambutannya juga menyampaikan, meminta kepada KWT PKH bersejarah untuk meningkatkan produksi lebih banyak lagi, dan akan dimasukan ke aplikasi UMKM secara onlen, guna mempermudah pemasaran produksi minyak makan dari kelapa yang diproduksi KWT PKH bersejarah secara online.
terpisah ibu ibu KWT PKH bersejarah pekon Pandan Surat menyampaikan kepada awak media, “proses pembuatan minyak dengan kelapa tidaklah sulit sangat mudah sekali”, dengan memproses kelapa racuk 20 buah besar dan kecil dengan diproses diparut dan diambil santennya” selanjutnya dimasak hingga menghasilkan minyak, itu akan menghasilkan minyak makan kurang lebih 2 kg, jelasnya.
(Fikri)
